Le gras attaque le papier par l’intérieur
L’étiquette papier anti-graisse est traitée pour empêcher la migration des corps gras dans la fibre.
Sans ce traitement, une étiquette posée sur un produit gras se couvre d’auréoles translucides en quelques jours.
Elle existe sur papier création, ce qui permet de garder un rendu artisanal, et accepte les options de façonnage comme la dorure or ou le gaufrage relief.
Ces étiquettes répondent aux usages suivants :
- Fromagerie et charcuterie, pâtisserie et traiteur, savonnerie, bougie, cosmétique riche…
C’est ce qui rend le problème déroutant au premier constat : l’encre est intacte, le visuel n’a pas bougé, et pourtant l’étiquette est inexploitable.
Le papier est poreux. Un corps gras pénètre entre les fibres par capillarité, exactement comme une goutte d’huile sur une nappe. Le support devient translucide par endroits, des auréoles sombres apparaissent, et le blanc du papier vire au jaune.
Sur un fromage, une terrine ou un savon, le phénomène se voit en quelques jours, souvent pendant la durée de vente du produit.
C’est le réflexe naturel, et il ne fonctionne pas.
Un pelliculage protège la face imprimée. Or le gras n’attaque pas par là : il vient du produit, donc par le dos et par la tranche de l’étiquette, là où la fibre est à nu.
Il faut donc un papier traité dans la masse, pas une protection de surface. C’est une caractéristique du support, qui se choisit à la commande.
Passer en polypropylène résoudrait aussi le problème, mais au prix du rendu : le film brillant contredit le positionnement d’un fromage fermier ou d’un savon artisanal.
L’intérêt du papier anti-graisse est précisément là : il garde le toucher et l’aspect du papier, y compris en papier création, tout en tenant au contact du produit.
Ces étiquettes sont adaptées à :
- Fromagerie et charcuterie : produits qui relarguent en permanence.
- Pâtisserie et traiteur : boîtes et barquettes au contact du beurre.
- Savonnerie et bougie : huiles végétales et cires.
- Cosmétique riche : baumes, huiles, beurres végétaux.
Pour valider le support selon la nature de votre produit, nos experts vous répondent.
Tout ce qu'il faut savoir sur Résistance aux graisses
